因为是围绕报表中的财务指标来讲的，所以，我们所说的利润是从会计学的角度来确认的。
2007年1月1日，我国开始执行新的《企业会计准则》，该准则对利润是这样定义的:
利润是指企业在一定期间的经营成本，包括收入减去费用后的净额、直接计入当期的利得和损失等。
直接计入当期的利得和损失，是指计入当期报益，会导致所有者权益发生变动的，与所有者投入资本或者向所有者分配利润无关的利得或损失。
从上述的定义中，我们得到以下信息:利润是有时间的，通常指的是月、季、年；利润是加减法的计算结果，即收入-费用+直接计入当期的利得-直接计入当期的损失；利得通常包括投资收益、公允价值变动收益等；损失通常包括资产减值损失等；如果没有经营的业务存在，没有收入，没有费用，没有能计入当期的利得和损失，利润也就不存在。
表3-1 就是我们常见的利润表。
表3-1 利润表
