企业的发展离不开一个稳定的环境，而价格的稳定又是重中之重。大部分企业都属于“风险厌恶者”,因为对于企业的经营者来说，企业经营的主要目的是通过各种要索的投入生产出产品，再通过销售来获取持续稳定的利润，而不是通过有意识承担价格风险来获取投机收益。在市场经济条件下，商品价格会随供求变化而变化,在供求矛盾比较尖锐时，可能会出现价格的大幅度波动，对于生产企业、加工企业或其他任何拥有商品的企业、个人来说，不利的价格变化很可能导致收益减少或成本上升，严重情况下可能导致亏损甚至破产。
具体来说，商品的生产者与经销商面临着商品价格下跌的风险，在持有商品期间，一旦市场价格下跌，就会出现亏损。与之相反，任何需要连续不断地购进原料及某种商品的企业、个人都可能因价格上升而蒙受损失。产品能否以预期的价格出售、原材料能否以较低的价格购进，是经常困扰生产经营者的主要问题。
由前面的分析可知，现货市场上大宗商品“脱媒”特征，使得商品价格波动的幅度和频率都在增加，这对于专心于实体经营的企业来说，并不是一件好事。宏观经济走势的不确定性，增加了企业应对价格波动的难度。
“脱媒现象"
随着正规金额市场流动性紧俏和部分银行存贷比超标、吸储压力如大，使证券市场的功能日趋凸显，银行的媒介作用则超于萎缩，利润下降，利润收入减少，这就是脱媒。它的影响是:在金融市场，投融资者不通过银行等金融机构，而直接以股票、保险、基金等形式进行资金交易;在大宗商品市场，资金以脱媒的形式潜伏下来寻我投资机会，加剧了大宗商品市场的波动。
