11日，记者从济南市商务局获悉，为确保中秋、国庆两节期间消费市场需求，充分发挥政府保供应、稳市场、惠民生作用，济南将于9月12日起分两批在全市44个商业网点投放1500吨储备冻猪肉。
储备冻猪肉投放点集中在承储企业——维尔康集团分布在市区的部分直营店，以及华联、家家悦、大润发等主要连锁超市设立的部分专柜，和区县推荐的网点。储备冻猪肉投放网点均设置“市政府储备猪肉销售点”标牌，投放的冻猪肉价格实行明码标价。第一批次中秋节投放时间为9月12日-9月14日，第二批次国庆节投放时间为9月25日-10月3日，投放品种为储备的2、4号冻猪肉，也就是前腿肉和后腿肉。
“我们选择这些店的时候，在全市进行了筛选，争取让分布平均一些，让居民在离家不远的地方就能买到储备肉。”济南市商务局相关负责人表示。这些投放点第一天投放的量会相对固定，从第二天开始，会根据销售情况调整投放量，保证供应。“猪肉的价格实行政府定价，比现在市场上冷鲜肉的价格会便宜一些。”
济南的储备肉都是在屠宰、检验检疫之后进行储存的，半年会轮换一次，保证猪肉的新鲜。“这一次投放的猪肉是下半年刚轮换的，储存时间只有两个多月。”上述负责人表示。
据介绍，济南目前猪肉供应比较充足。为确保日常物资供应、满足百姓消费需求，济南自2007年起每年储备冻猪肉1500吨。今年下半年在1500吨储备的基础上增加了3500吨冻猪肉储备，现共计储备冻猪肉5000吨，储备数量列全省第一位。除政府储备任务外，目前承储企业维尔康集团还自行储存有400吨冻猪肉、3000余吨冻猪副产品，并保持有畅通的市场供应渠道，能够有效满足全市猪肉日常消费需求。
