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小北读财报:什么样的企业卖产品不用销售费用

2020-09-11 17:56:13  来源:读懂上市公司  本篇文章有字,看完大约需要7分钟的时间

小北读财报:什么样的企业卖产品不用销售费用

时间:2020-09-11 17:56:13  来源:读懂上市公司

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小北读财报:什么样的企业卖产品不用销售费用

早知道卖猪肉用不了多少销售费用,我就去办个屠宰场杀猪卖猪肉了。

2019年,华统股份收入77.06亿元,销售费用只有7751万,销售费用率只有1%。华统股份90%以上的收入来自于屠宰业务,买猪——杀猪——卖猪肉,它处在中间环节。

但是销售费用率低的屠宰企业不止华统股份一家,龙大肉食双汇发展的销售费用率都不到5%。销售费用率最低的20家食品饮料企业中,以华统股份为代表的肉制品企业就占了5家,可见销售费用率低不是某家屠宰企业的个性,而是这个行业就是这样的。

那么,这个行业的经营模式究竟有何特殊之处,才让它的销售费用率这么低呢?我们平时接触的企业,比如来伊份泸州老窖、三只松鼠、光明乳业等等,它们没有一家的销售费用率能低于20%。所以这个屠宰行业就更让我好奇了。

销售费用反映了销售模式

什么样的企业卖产品不用销售费用

同样是肉制品企业,华统股份和双汇发展的销售费用率也不一样,双汇发展的该比值是华统股份的4倍多。这是因为这两家公司的产品结构不一样,产品的销售方式也不一样。

1、华统和双汇产品结构的差异

下面是这两家公司近年来的收入构成数据。

华统股份90%以上的收入来自于屠宰业务,但是华统股份的生鲜冻品业务只占总收入的65%。此外,双汇发展有至少40%的业务来自肉制品的销售。

2、华统和双汇销售模式的差异

华统股份的产品以生鲜猪肉、生鲜禽肉等初加工肉制品为主,火腿等深加工肉制品的占比很低。它的生鲜猪肉主要通过区域经销商向农贸市场销售,超市等商超渠道的销售占比很低,所以它在营销推广方面的投入就少,就使得公司的销售费用率低。

但是双汇的产品结构中深加工肉制品的占比高,需要通过商超等渠道进行销售,因此它的商场超市进场费、广告促销宣传费等销售费用就会高。从销售费用的构成看,双汇发展在2019年投入了4个多亿的广告宣传及促销费,但是华统股份的该项费用支出是0。

3、从运杂费看企业产品的销售范围

双汇发展40%以上的销售费用都用于了运杂费支出,但是华统股份的运杂费占比很低,原因是什么呢?这也跟产品构成和销售模式有关。

发展深加工肉制品的占比高,销售半径大,河南漯河生产的火腿肠会卖到山东的某个小乡镇里,所以双汇在区分收入的地区构成时,分类名称叫“长江以北”和“长江以南”;

华统股份的是浙江最大的宰猪企业,深加工的肉制品占比很低,80%的销售来自于浙江省内,也就不需要那么多的运杂费了,进而使得它的销售费用低。

你会转行去宰猪吗?

今天看这几家屠宰企业的招股说明书,我真的被逗乐了,原谅我一生放荡不羁笑点低。

1、屠宰行业技术水平低

华统股份在浙江有个收入规模20多亿的竞争对手,它是双汇发展在浙江的子公司。华统跟双汇(浙江)的区别是,华统宰猪用的设备是从国外进口的,但是双汇(浙江)用的是传统宰猪方式。

这些设备具体是啥呢?就是诸如三点式麻电击晕机、螺旋式打毛系统等。为什么这些屠宰设备要从国外进口呢?说明国产的还不够先进,说明现在我国的屠宰行业还很low,也许随着行业集中度的提高、市场份额向龙头企业集中,行业技术水平会提高一些。

2、屠宰行业不赚钱

不赚钱是让我打消了转行到宰猪行业的主要原因。

华统股份屠宰业务的毛利率是5.25%;

双汇发展屠宰业务的毛利率是6.98%;

龙大肉食屠宰业务的毛利率只有3.35%。

根据招股书里的数据,2016年之前,龙大肉食宰两斤猪,毛利只有1块钱;宰完200斤猪,毛利才有100块钱。这不就是出力不赚钱吗。毛利这么低,可不是门好生意。

我该转行做啥呢?

从双汇各项业务的毛利构成看,还是做肉制品的深度加工比较赚钱,但是这块业务对企业的技术要求、人员配置、产品生产等等都提出了更高的要求。这样很公平。本来就没有做起来很简单但是很赚钱的生意,比如贩毒、比如卖shen的确成本低很暴利,但它们被法律所不容,也不是正途。

一分耕耘一分收获,不论处在哪个行业做什么工作,尽心去做就是了。守正才能出奇。今天教师节,祝老师们节日快乐!

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