存货是企业用于日常生产经营的重要的实物资产，它贯穿于生产和销售的各个环节，从原材料存货开始作为生产加工的起点，途经半成品存货，并在生产过程中按流程添加各种辅助物资存货，最终形成产成品存货或称库存商品存货。在存货被成功销售之前，一直在以实物形态占用着企业的资金，因此也就具有了资金成本。与应收账款资金成本相同，存货的资金成本与存货的流动性和绝对金额紧密相关。
(1)存货周转率。
存货周转率也称存货周转次数，反映的是在一年的营业周期里，相同的存货数量完成了几次从采购到销售的周转。由于存货对应的是营业成本，因此存货周转次数又可以理解为营业成本对应存货的倍数，就是存货规模支持了几倍的营业成本。计算公式为:存货周转率=主营业务成本+平均存货余额=主营业务成本2+(期初存货账面金额+期末存货账面金额)例如:
上市公司向日葵(300111) 首次公开发行股票时公布的财务数据，2007年末存货余额1.4亿元，2008年末存货余额2.48亿元，2009 年末存货余额2. 32亿元，我们可以看到2009年的存货余额比上年度有所减少，我们可以认为该公司的存货运转水平有所提高吗?其实不然，该公司2008年度营业成本9.03亿元，对应存货周转率为9.31次, 2009年度营业成本7.89亿元，对应存货周转率为6.58次，因此尽管该公司存货规模有所减少，但是一方面2007年末存货余额金额较小，导致2008年平均存货余额金额较小，另一方面2009年的营业成本在以更大的幅度下降，综合导致该公司的存货运转水平不仅没有提高，实际上还在降低。
(2)存货沉淀的资金能创造多少收益。
储存在库房中的存货，实际上是以实物形态储存的流动资金，因此也构成了流动资金的沉淀同样一笔资金购买 了存货，就不能用于其他的盈利途径了。在存货好好地存放在企业库房中，没有发生贬值，也没有出现损毁的情况，看起来企业并没有因为存货的存在而遭受任何损失，其实不然，既然沉淀在存货中的资金本来可以用于其他获利途径，那么企业就因为存货的存在而丧失了与原本可能的利润，这个“可能的利润”便是存货的机会成本。那么由于储存存货导致的资金沉淀，使企业遭受了多大的损失呢?计算方法如下:
存货机会成本=平均存货余额x预期投资收益率仍继续以上例说明:假定向日葵预期投资收益率为15%，那么该公司2008年度存货的机会成本= (1.4+2.48) x15% +2=0.29 (亿元)，2009 年度存货的机会成本=(2.48 +2.32) x15% +2=0.36 (亿元)。由此可见，伴随着存货规模的增:加，存货的机会成本也将随之增加，因此，相同业务规模的两家公司，存货周转率越高，存货的规模以及存货占用的资金数量越少，付出的机会成本也就越少，股东可以从中获得更大收益。
