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据法新社报道，从北欧到俄罗斯，欧洲各处的田野饱受酷暑炙烤的煎熬，小麦收成欠佳。欧洲大陆各地今夏的极端气候条件影响谷类收成，市场上长期低迷的小麦价格开始回升。

点评：业内分析人士称，2018年全球谷类作物将供不应求，这是四年来首次出现的新情况。谷类作物库存将耗尽，价格已在一个月里飙升25%。

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